Messe Internorga Hamburg

Mehr als knusprige Backwaren bot die Firma Bakerman ihren Besuchern auf der Internorga in Hamburg. Besucher des Messestandes konnten sich vom Herz für das Bäckerhandwerk überzeugen lassen und selbst die Teigrolle in die Hand nehmen! Dabei sind absolut knackfrische Fotos entstanden.

Seit 1921 findet die Internorga jährlich statt. Die Internorga ist eine internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien in Hamburg. Auf einer Fläche von ca. 100.000 Quadratmetern können Besucher z.B. das Bäckerhandwerk entdecken – zusätzlich den gesamten Bedarf von Hotel-, Restaurations-, Café- und Großküchenbetrieben.

Rund 1300 Aussteller aus 25 Ländern stellen auf der Internorga vom 17. bis 21. März neue kulinarische Trends der Branche vor. Mit dem „Grill & BBQ Court“ ist erstmals ein gesonderter Ausstellungsbereich zum Thema Grillen und BBQ eingerichtet. Neben der Gastronomie und Hotellerie werden auch die Gemeinschaftsverpflegung sowie das Bäcker- und Konditorgewerbe vertreten sein. Parallel laufen Koch-Wettbewerbe und ein Kongress-Programm.

Als Talent- und Trendschmiede präsentiert sie als erste Innovationen, Produktpremieren und Macher, die die Gastro-Welt von morgen auf den Kopf stellen. Die begleitenden Kongresse der INTERNORGA Hamburg Messe sorgen in jedem Jahr für die fachlichen Höhepunkte. Hochkarätige Referenten der verschiedensten Gastronomie-Disziplinen aus dem In- und Ausland sowie Business-Profis liefern während des Internationalen Foodservice-Forums konzeptionelle Erfolgsrezepte und strategische Entscheidungshilfen.

Die nächste Messe Internorga Hamburg findet vom 9. bis 13. März 2018 statt – natürlich wieder in Hamburg.